針對外國人的惡意收費層出不窮，但不一定全是如此
稅法問題
日本有所謂的10%消費稅，通常日文菜單上的價格會顯示稅前與含稅後，而外文菜單則會只會顯示含稅後價格。
外國版本
因日本不同餐飲店家有不同的消費流程，如無可避免的收費小菜，必須要點一杯飲料之類的隱性規定，因次會有針對外國人的套餐，費用會相對日本菜單高，但品相已經包含上述這些普通外國人不會點的部分。
我就是要多收你
簡單來說，服務一位外國客人的成本高於服務一位本國人，這是他們的刻板印象，比如丸龜製麵，外國人會在裡面悠閒地坐著吃，拍照，錄影，一坐就是半個小時以上，但通常日本人只會吃個15分鐘，以翻桌率而言收益下降。
當然，也有不是這種原因的，單純我就歧視你，所以各位請自行斟酌。
上述內容適用於任何日本的消費行為